Жимолость Югана

Описание:
Жимолость Югана — славится за свои вкусные плоды. Сорт был выведен Российскими учеными и допущен в 2018 году.
Кусты среднерослые — в высоту до 120 сантиметров, в ширину – до 150 сантиметров, округлый, средней плотности. Молодые побеги пушистые и не имеют антоциановой окраски, взрослые также окрашены в светлый оттенок. Цветы среднего размера, желтовато-белые, медоносные, очень стойкие к холодам.

Урожайность:
Сорт считается урожайным, с куста снимают 3,4 кг в среднем, максимальная урожайность может достигать до 6 кг. Куст плодоносит ежегодно.

Плоды:

Ягоды очень крупные для жимолости, в среднем вес одной ягоды – 1,4-1,62 грамма. Это чуть меньше, чем у Бакчарского великана, Гордости Бакчара. Плоды типичной для жимолости формы – напоминают кувшинчики, чуть расширяющиеся к нижней трети. Кожица плотная, крепкая, имеет насыщенную окраску – она темно-фиолетовая, почти черная, с интенсивным сизым восковым налетом. Мякоть довольно плотная.

Вкусовые качества:
Вкус прекрасный, кисло-сладкий, есть не сильный, но заметный освежающий аромат. Сорт относится к десертному типу. Дегустационная оценка высочайшая – 4,8 балла. Ягоды универсального назначения.

Полезные свойства:

По данным от Роскачества, плоды жимолости содержат пектины, а также витамины А, В2, B1 и большое количество витамина С. Ягоды богаты биологически активными веществами, а именно: пирокатехином, флавонолом, а также такими незаменимыми кислотами, как тритерпеновая и хлорогеновая..
Из полезных свойств, можно перечислить следующие:

• Источник антиоксидантов: Антиоксиданты – это важнейшие вещества, защищающие организм от воздействия свободных радикалов, окисляющих клетки. Они помогают замедлить процесс старения организма, улучшить качество кожи, уменьшить воспаления, снизить вероятность развития множества серьезных заболеваний, риск возникновения которых сильно увеличивается с возрастом.
• Польза для печени: Жимолость содержит большое количество полифенолов. Эти вещества встречаются исключительно в растениях.Полифенолы пока изучены не до конца, однако при этом известно, что они обладают мощными антиоксидантными свойствами. До половины всех полифенолов, содержащихся в жимолости, – это антоцианы. Антоцианы в организме отвечают за защиту печени от неалкогольной жировой болезни и предшествующего этому стеатоза. Данные заболевания обычно поражают людей, страдающих от диабета или ожирения.
• Польза для сердца: Порция ягод жимолости содержит суточную норму витамина К, который обеспечивает максимальное усвоение организмом кальция. Также важно отметить, что в состав жимолости входит калий и магний. Совокупность этих двух незаменимых микроэлементов обеспечивает нормальную ритмическую работу сердца.

Однако не стоит забывать о наличии противопоказний. Подробнее с этой информацией можно ознакомиться в источнике.

Самоплодность:
Жимолость Югана — сорт самоплодный, то есть может давать плоды без присутствия других сортов на участке. Но наличие опылителей повышает урожайность.

Засухоустойчивость:
Молодым кустикам полив нужен частый и обильный, плодоносящие растения поливают по погоде, однако сильно уменьшают поливы за полмесяца до сбора урожая, чтобы вкус ягод был гуще.

Морозоустойчивость:
Сорт хорошо зимует в Камчатских условиях.

Перейти в полный каталог →