Жимолость Индиго Джем

Описание:
Жимолость Индиго Джем — сильнорослый, прямой, компактный сорт. Крона V-образной формы. Высота куста 1,5 метра и 1,2 метра в диаметре. Листья крупные, темно-зелёные, удлиненно-овальные. Цветет белыми цветками. Урожайность с куста хорошая — до 4 кг.
Сорт жимолости светолюбив, хотя выносит временное затенение. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Плоды:
Ягоды крупные весом до 3 грамм. Форма плода удлинённо-овальные. Окраска плода фиолетовая.

Вкусовые качества:
Вкус плода сладкий, десертный. Мякоть плотная. Ягода не осыпаемая. Состав плодов 5,9 % сахаров, 54,4 мг % витамина С.

Полезные свойства:

По данным от Роскачества, плоды жимолости содержат пектины, а также витамины А, В2, B1 и большое количество витамина С. Они богаты биологически активными веществами, а именно: пирокатехином, флавонолом, а также такими незаменимыми кислотами, как тритерпеновая и хлорогеновая..
Из полезных свойств, можно перечислить следующие:

• Источник антиоксидантов: Антиоксиданты – это важнейшие вещества, защищающие организм от воздействия свободных радикалов, окисляющих клетки. Они помогают замедлить процесс старения организма, улучшить качество кожи, уменьшить воспаления, снизить вероятность развития множества серьезных заболеваний, риск возникновения которых сильно увеличивается с возрастом.
• Польза для печени: Жимолость содержит большое количество полифенолов. Эти вещества встречаются исключительно в растениях. Полифенолы пока изучены не до конца, однако при этом известно, что они обладают мощными антиоксидантными свойствами. До половины всех полифенолов, содержащихся в жимолости, – это антоцианы. Антоцианы в организме отвечают за защиту печени от неалкогольной жировой болезни и предшествующего этому стеатоза. Данные заболевания обычно поражают людей, страдающих от диабета или ожирения.
• Польза для сердца: Порция ягод жимолости содержит суточную норму витамина К, который обеспечивает максимальное усвоение организмом кальция. Также важно отметить, что в состав жимолости входит калий и магний. Совокупность этих двух незаменимых микроэлементов обеспечивает нормальную ритмическую работу сердца.

Однако не стоит забывать о наличии противопоказний. Подробнее с этой информацией можно ознакомиться в источнике.

Опылители:
Жимолость Индиго Джем — частично-самоплодный сорт. Для повышения урожайности неподалеку сажают другую жимолость.

Посадка:

Схема посадки 1 х 2 м. Посадочная яма 0,6 х 0,6 х 0,5 м. Перед посадкой на каждый квадратный метр вносят по 30 — 60 г фосфорных (суперфосфата или фосфоритной муки).20 — 30 г калийной соли (или хлористого калия). 8 — 10 кг органических удобрений. После внесения удобрений почву перекапывают на штык лопаты. Ямы копают диаметром 40 — 50 см, глубиной 35 — 40 см. После выкопки, ямы на 2/3 заполняют плодородной землей верхнего горизонта почвы с добавкой удобрений. На избыточно кислых почвах вносят молотый известняк или доломитовую муку по 50 г на яму. Ямы копают за 2 — 3 недели до посадки.

Уход и защита:
Для раскисления почвы ежегодно летом под куст Индиго Джем вносят по 2 стакана золы. Один раз в два-три года поздней осенью под жимолость вносят органические удобрения — 10 кг перегноя (компоста), 80 г двойного суперфосфата и 200 г золы. Ежегодно весной (в период распускания почек) жимолость удобряют мочевиной — по 10 г  на 1 м² или по 15 г аммиачной селитры на 1 м². Формирующая обрезка жимолости необязательна. Начиная с 10 года вырезают самые старые ветви.

Засухоустойчивость:
Молодым кустикам  жимолости полив нужен частый и обильный, плодоносящие растения поливают по погоде, однако сильно уменьшают поливы за полмесяца до сбора урожая, чтобы вкус ягод был гуще.

Морозостойкость:
Жимолость Индиго Джем хорошо зимует в Камчатских условиях.

Перейти в полный каталог >>