Описание:
Виноград Викинг относится к столовым сортам винограда с ранним созреванием плодов.
Гибридная форма Викинг – результат успешной селекции украинского виноградаря В. В. Загорулько. Благодаря ему мир уже смог насладиться 25 скрещенными сортами винограда. Основное направление его работы – крупноплодные сорта раннего срока созревания. Культуры получаются максимально морозоустойчивыми и мало подвержены заболеваниям. Всеми этими свойствами наделен и Викинг, появившийся от «доноров» Кодрянка и ЗОС-1.
Полезные свойства:
По данным от Роскачества виноград обогащен витаминами и минералами.
- Является источником антиоксидантов. Они позволяют замедлить процесса старения организма, а также приостанавливают развитие нейродегенеративных болезней (среди них болезнь Альцгеймера и Паркинсона)
- Польза для сердечно-сосудистой системы. Полифенолы, содержащиеся в винограде, обладают свойством снижать уровень плохого холестерина и уменьшать риски возникновения атеросклероза. Также этот антиоксидант благотворно сказывается на работе сердечной мышцы.
- Польза для пищеварительной системы. В состав винограда входит клетчатка, которая, как известно, отвечает за улучшение процессов пищеварения.
Однако не стоит забывать о противопоказаниях и вреде при чрезмерном употреблении. С подробной информацией об этом можно ознакомиться — тут .
Размеры и форма роста:
Кусты винограда отличаются сильным ростом. На них формируется множество побегов с крупными пятилопастными листьями открытой черешковой выемки. Мощная лоза достигает 2,5 м в длину, вызревая практически полностью. Благодаря сильному росту лоза этого гибрида является отличным вариантом для арочной или беседочной формовки.
Плоды:
Виноград Викинг имеет тёмно-синие плоды сосковидной формы. У них довольно крупный размер и средний вес — около 10 г. Зрелые плоды могут сохраняться на лиане весь сентябрь.
Вкусовые качества:
На вкус мякоть плотная, во вкусовых рецепторах раскрывается целый букет вкуса с оттенками чернослива и вишневым послевкусием. Сорт Викинг гораздо слаще родительских сортов.
Урожайность:
У сорта средние показатели урожайности. С 1 куста винограда можно снять до 8-10 кг ягод.
Самоплодность:
Цветет мелкими обоеполыми цветками, оформленными в плотные зеленые соцветия.
Морозоустойчивость:
На зиму необходимо укрывать.
Отзывы
Пока нет отзывов.