Описание:
Слива Этюд — некапризный и урожайный сорт. Культура появилась в результате перекрестного опыления двух сортов – Волжская красавица и Евразия 21. Автором данной сливовой разновидности является селекционер Г. А. Курсаков, работающий во Всероссийском НИИ им. И. В. Мичурина. В 1983 году слива успешно прошла сортоиспытания и спустя два года (в 1985-м) пополнила ряды Госреестра селекционных достижений.
Этюд представляет собой среднерослое дерево с округлой кроной, развитым корневищем, умеренной раскидистостью ветвей темно-коричневого окраса с шероховатой поверхностью, мощными прямостоячими буроватыми побегами и крупными темно-зелеными листьями, образующими среднюю загущенность.

Плоды:

Слива Этюд крупноплодна. Правильно ухаживая за деревом, на нем вырастают плоды массой 28-30 граммов. Форма у слив овально-яйцевидная с идеально гладкой поверхностью, на которой заметен густой восковой налет. Если присмотреться, то на кожице видны мелкие сероватые точки. Спелые фрукты характеризуются равномерным и насыщенным красновато-фиолетовым окрасом. Кожура у плодов достаточно плотная, немного жестковатая, с густым налетом. Брюшной шов у слив умеренно-выраженный.
Назначение у слив столовое – их едят свежими, консервируют, замораживают и перерабатывают.

Вкусовые качества:
Вкус у фруктов великолепный. Их зеленоватая, иногда желтоватая мякоть наделена мясистой, среднеплотной, нежной и очень сочной консистенцией. Вкус у плодов сбалансированный – кисло-сладкий, без терпкости, дополненный выраженным ароматом. Небольшая косточка внутри сливы легко отделяется от мякоти.

Полезные свойства:

По данным от Роскачества, плоды  сливы богаты витаминами и антиоксидантами: в составе присутствуют витамины А и С, кальций, фосфор, калий и железо. Как свежие, так и сушеные сливы содержат множество антиоксидантов, пектинамов, органических кислот, дубильных веществ.
Из полезных свойств, также, можно перечислить следующие:

• Помогает держать вес под контролем: Она содержит много клетчатки, поэтому надолго дает ощущение сытости и позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
• Полезна для печени: Сливы, как и сливовый сок, помогут защитить печень от негативного воздействия, и, соответственно, они являются профилактикой развития различных заболеваний.
• Предотвращает дефицит железа: Плоды богаты железом, нехватка которого может привести к анемии – состоянию, при котором снижен гемоглобин в крови. На 100 г сливы приходится 2,1 мг железа.
• Укрепляет костную ткань: Регулярное употребление сливы хорошо сказывается не только на состоянии внутренних органов, но также и на состоянии костей. Научные исследования показали, что чернослив и слива, благодаря фенольным и флавоноидным соединениям, наиболее эффективны в предотвращении утраты костной ткани у женщин в постменопаузе. К тому же слива является важным источником бора, который помогает в укреплении костей и мышц.

Однако не стоит забывать о наличии противопоказний, например таких как аллергия. Подробнее с этой информацией можно ознакомиться в источнике.

Плодоношение:
Первые плоды ожидаются на 4-й год после посадки, если саженец однолетний. Плодоношение у дерева стабильное – ежегодное.

Урожайность:

Показатели урожайности данного столового сорта хорошие. С каждым годом наблюдается прирост на 2-3 кг. В среднем при благоприятных условиях одно молодое дерево дает 20 кг, но со временем, после 6-7 лет, эта цифра может вырасти до 50 кг.

Самоплодность:
Слива Этюд самобесплодный сорт. Поэтому стоит высадить сорта-опылители поблизости от нее.

Засухоустойчивость:
Молодые саженцы сливы необходимо поливать 1-2 раза в неделю, для того чтобы они успели окрепнуть.
Далее, поливать рекомендуют несколько раз за сезон: при формировании бутонов, во время цветения и в начальной стадии созревания плодов.

Морозоустойчивость:
Слива обладает хорошей морозостойкостью, с легкостью переносит жару, а также цветочные почки не перемерзают.

Перейти в полный каталог →