Описание:
Слива Яичная синяя — сорт, адаптированный к суровым условиям. Был выведен в России, в 1986 году.
Это сильнорослое дерево, с овально-раскидистой кроной и густой облиственностью. Цветет Яичная белыми цветками чашевидной формы. Цветение и плодоношение происходят на однолетних побегах и букетных веточках. Из основных преимуществ можно выделить ее самоплодность и насыщенный вкус

Полезные свойства:
По данным от Роскачества, плоды  сливы богаты витаминами и антиоксидантами: в составе присутствуют витамины А и С, кальций, фосфор, калий и железо. Как свежие, так и сушеные сливы содержат множество антиоксидантов, пектинамов, органических кислот, дубильных веществ.
Из полезных свойств, также, можно перечислить следующие:

• Помогает держать вес под контролем: Она содержит много клетчатки, поэтому надолго дает ощущение сытости и позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
• Полезна для печени: Сливы, как и сливовый сок, помогут защитить печень от негативного воздействия, и, соответственно, они являются профилактикой развития различных заболеваний.
• Предотвращает дефицит железа: Плоды богаты железом, нехватка которого может привести к анемии – состоянию, при котором снижен гемоглобин в крови. На 100 г сливы приходится 2,1 мг железа.
• Укрепляет костную ткань: Регулярное употребление сливы хорошо сказывается не только на состоянии внутренних органов, но также и на состоянии костей. Научные исследования показали, что чернослив и слива, благодаря фенольным и флавоноидным соединениям, наиболее эффективны в предотвращении утраты костной ткани у женщин в постменопаузе. К тому же слива является важным источником бора, который помогает в укреплении костей и мышц.

Однако не стоит забывать о наличии противопоказний, например таких как аллергия. Подробнее с этой информацией можно ознакомиться в источнике.

Урожайность:
Слива Яичная синяя дает урожаи со средними показателями — обычно собирают до 10 кг с одного дерева.

Плоды:

Они среднего размера, кожица темно-красная, глянцевая. Употребляются как в свежем виде, так и в качестве домашних заготовок.

Вкусовые качества:
Желтая мякоть обладает десертным сладким вкусом с тонкой кислинкой, придающей пикантный оттенок фрукту. Аромат средний. Дегустационная оценка — 4,2 балла из 5.

Самоплодность:
Она относится к самоплодным сортам и не нуждается в дополнительном опылении.

Засухоустойчивость:
Молодые саженцы сливы необходимо поливать 1-2 раза в неделю, для того чтобы они успели окрепнуть.
Далее, поливать рекомендуют несколько раз за сезон: при формировании бутонов, во время цветения и в начальной стадии созревания плодов.

Морозоустойчивость:
Сорт хорошо зимует в Камчатских условиях.

Перейти в полный каталог >>